从中医角度来看，纯牛奶相对平和，人们适当的喝纯牛奶不会出现上火的情况，但大家在生活中喝纯牛奶时不适宜进行高温加热。

毕竟利用高温加热导致纯牛奶中的蛋白质通过加热之后失去功效而慢慢的流失，另外人们在喝纯牛奶时也不要跟酸性食物一起吃，否则会导致蛋白质出现水解，进而降低牛奶的营养价值。

目前牛奶的种类比较多，像全脂牛奶、脱脂牛奶、酸奶、有机奶、无乳糖牛奶等等，人们在选择牛奶时，主要根据自身情况选择合适的饮品。

平时人们适当的喝纯牛奶可能会产生大量气体，因此患有胃溃疡或者是在生活中经常腹泻的人，不要喝太多的纯牛奶，避免对身体健康造成影响。