操作方法

• 01

  要想做好吃的韩国辣白菜，我们准备以下材料：白菜、盐、辣椒粉、糖、梨、苹果

  
• 02

  首先将大白菜最外层、不新鲜的叶片择去不要。用清水白菜冲洗干净，然后沥干多余水分，然后把盐塞进白菜的叶片中，让白菜脱水，将白菜渗出的水倒掉然后用水冲洗白菜。

  
• 03

  接下来使用榨汁机把苹果、梨打碎放入到一个小碗里面，然后小碗里面加入辣椒粉、白砂糖、盐

  
• 04

  接下来我们只需要把这些调料均匀的涂抹在白菜的叶片上面就可以了，然后放到一个玻璃容器里面发酵一段时间就可以了，放在冰箱里面发酵。