操作方法

• 01

  要想好吃煮鹅蛋，我们需要准备以下材料：鹅蛋若干个、清水、煮锅等。

  
• 02

  首先我们需要用清水把鹅蛋清洗干净，一定要洗干净要不然非常的不卫生。

  
• 03

  然后把洗干净的鹅蛋放入冷水锅里面煮，大概要煮十几分钟，因为鹅蛋的比较大用的时间稍微多一点。

  
• 04

  然后把煮好的鹅蛋过凉水，这样子的鹅蛋比较容易剥壳，然后把煮好的鹅蛋放入煮好的卤水里面腌制一段时间。