操作方法

• 01

  取一个芝士蛋糕坯，再给蛋糕上抹层奶油，使蛋糕更加香甜美味。

  
• 02

  把葡萄糖粉和砂糖放煮锅里加水煮开倒碗里，把明胶粉用水化开加入碗里，再加入巧克力炼奶，然后加入食用红色，搅拌均匀制成糊状的镜面膏体。

  
• 03

  再把做好的镜面膏体涂抹在蛋糕坯上。

  
• 04

  然后再切一些草莓等水果摆在蛋糕上，做成装饰，这样好吃又漂亮的镜面蛋糕就做好了。