操作方法

• 01

  首先准备好我们要用到的所有食材，如下图所示。小贴士：白砂糖50克，麦芽糖50克，橘子100克。橘子肉适量。

  
• 02

  然后准备好棒棒糖模具，如下图所示。小贴士：棒棒糖模具上刷上油并摆上竹签。

  
• 03

  接着将橘子汁、白砂糖和麦芽糖一起倒入锅中，如下图所示。

  
• 04

  然后开中火熬到麦芽糖完全溶化，如下图所示。

  
• 05

  接着开小火慢慢搅拌，如下图所示。这样做能够有效的防止糖粘锅。

  
• 06

  坚持这个过程大概30分钟左右，这时候糖浆就会变得非常浓稠。

  
• 07

  然后拿出一支筷子沾上一些糖浆滴入冷水中，如果会马上凝固成糖块，那么说明我们的糖浆熬好了。

  
• 08

  接着把熬制好的糖浆倒进模具中，边倒边放橘汁肉，如下图所示。

  
• 09

  一道美味可口的橘汁棒棒糖就做好了，希望大家能够喜欢。你学会了吗？赶快动手试一试吧！