操作方法

• 01

  先把红豆沙捏成一个小的椭圆形，然后在桌子上铺上一张春卷皮，把捏好的红豆沙放在春卷皮上

  
• 02

  把春卷皮从最下面也就放红豆沙的位置开始卷起来，可以根据自己的习惯选择卷的方式，然后把所有卷好的春卷放在碗里。

  
• 03

  往锅里加入适量的油，油的量根据自己做的春卷多少决定，然后等到油熬制热以后就可以放入卷好的春卷。

  
• 04

  等到春卷一面炸至金黄色后就可以翻面，炸另外一面，等到两面都炸至金黄色的时候就可以捞出来放在盘子里面了。