操作方法

• 01

  二者材料不同。电陶炉因为工作时会发出大量的热，因此采用的是高合金材料，很耐热的，在使用过中要避免烫伤。而电磁炉除了底部有热量外，其他地方相对安全，是比较能放心使用的。

  
• 02

  二者工作原理不同。电陶炉是由电阻丝加热从而实现可以炒菜炖汤的功能的，而电磁炉的主要工作原理是利用电磁感应加热原理的，两者的工作原理本质上是有很大区别的。

  
• 03

  二者所使用的锅具有差别。相对于电磁炉而言，电陶炉对锅具的要求并不是很大，无论平底还是圆弧底的锅都能在电陶炉上使用，而想在电磁炉上加热得更好的话，是需要保证锅底比较平坦的，这样才能更好受热。

  
• 04

  二者保护机制不同。电磁炉在加热区域温度是很高的，你有水滴上面可能都会沸腾，因此需要注意安全。电陶炉虽然高温但是有很强的保护功能，不过温度区域会更广，因此要格外注意。