操作方法

• 01

  将蒲公英择好，去除杂物，放入盆中。

  
• 02

  将蒲公英用清水清洗几遍，放入少许盐，进行浸泡半小时。之后，捞出，清洗几遍，放置一旁，沥干水分。

  
• 03

  锅烧热，然后，将蒲公英放入进行翻炒。待出水后，将水倒出。继续大火翻炒。

  
• 04

  待蒲公英颜色稍黄，叶子微微卷起，大火转为小火，继续翻炒。

  
• 05

  待蒲公英颜色呈深黄，水分炒干，即可关火，将其盛出。至此，蒲公英茶制作完成