优质仔姜丝凉拌皮蛋的做法
青山不改，绿水长流777
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2018年10月20日 15:52:23
最佳经验
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仔姜丝凉拌皮蛋是一道非常美味好吃的家常凉菜，做法简单，下面分享它的做法与步骤给大家参考。
工具/材料
皮蛋2个，仔姜40克，蒜米适量，生抽1勺，芝麻油1勺。
操作方法
- 01
皮蛋准备好。
- 02
皮蛋去壳，然后把皮蛋切成小丁。
- 03
蒜米剁成蒜蓉，仔姜切成丝。
- 04
把蒜蓉、姜丝倒到皮蛋丁里。
- 05
加1勺生抽。
- 06
1勺芝麻油。
- 07
搅拌均匀腌制几分钟，再倒到碟子就可以食用了。
