优质怎样做美味的胡萝卜玉米排骨汤？
毕竟我是寻寻
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2018年10月15日 08:20:57
最佳经验
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排骨味甘咸，性平，入脾，胃，肾经，常吃排骨可以补肾养血，滋阴润燥。玉米和胡萝卜的营养价值也非常高，将它们和排骨放在一起炖汤，可以有效改善缺铁性贫血，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的胡萝卜玉米排骨汤？希望能够帮助到大家。
工具/材料
排骨适量，玉米适量，胡萝卜适量，小葱适量，盐适量。
操作方法
- 01
准备适量排骨，用清水洗净；准备半根嫩玉米棒；再准备一根胡萝卜，放入盘子备用。
- 02
锅中烧开水，水开后，将排骨放入锅中焯水，这样可以有效去除排骨的血沫和腥味。
- 03
将玉米切开，切成圆形，然后将胡萝卜切开大点儿的条，放入盘子备用。
- 04
将焯好水的排骨，放入高压锅中，然后将玉米和胡萝卜也放入高压锅中。
- 05
准备适量葱，姜，蒜，洗净后，将小葱打成一个结，姜切片，蒜用刀拍一下，放入高压锅中。
- 06
加入适量排骨，排骨的量要沒过排骨。然后再加入适量食盐，其他的调料就不要再加了，这样才能吃出食材的原味。
- 07
盖上锅盖，大火将水烧开，转小火，压上15分钟，出锅装碗。
- 08
准备适量小葱，洗净后，撒在上面，就可以吃了，真的太美味了，鲜香可口，家里人都非常喜欢。
