优质自做的南瓜糯米凉糕
我拿流年乱了浮生000
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2018年07月03日 13:58:52
最佳经验
本文由作者推荐
炎热的夏天，冰凉的食物特别抢手，今天用南瓜搭配糯米做凉糕，做出来的成品，冰冰凉凉的，非常好吃，下面把它的做法分享给大家看看。
工具/材料
糯米100克，南瓜150克，土红糖适量，白糖适量。
操作方法
- 01
把糯米泡一个晚上。
- 02
然来捞起来放置打粉机打成粗粒，放置锅里蒸15分钟左右。
- 03
拿出来，加适量的白糖，搅拌均匀备用。
- 04
南瓜去皮。
- 05
然后切成片，放到碟子里，红糖也放到瓜面上。
- 06
放置锅里大火蒸10分钟左右。
- 07
然后拿出来倒到盘子。
- 08
用勺子压成瓜泥。
- 09
盒子用保鲜膜铺在里面。
- 10
然后把1半的糯米饭铺在里面压实。
- 11
再把南瓜泥铺上去压实。
- 12
最后把剩下的糯米饭铺压上去，盖上盖子放置冰箱里5个小时左右。
- 13
然后拿出来倒到碟子，冰凉好吃的南瓜糯米凉糕就做好了。
