操作方法

• 01

  首先准备好所有的食材，如下图所示：玉米油33克，牛奶45克，粘米粉60克，砂糖45克。

  
• 02

  接着筛入米粉拌匀粉与牛奶鸡蛋搅拌均匀至无颗粒状，如下图所示

  
• 03

  然后用一个无水无油的盆，打发蛋白，分三次加入砂糖，如下图所示

  
• 04

  接着把蛋白分三次加入蛋黄糊中拌匀，如下图所示

  
• 05

  接着，把水和油放在模具上备用，只要适量哦，如下图所示

  
• 06

  然后，倒入模具盖上保鲜膜，水开后上锅蒸35分钟。如下图所示

  
• 07

  最后，成品小米蒸糕就完成了，看着是不是很有味道啊，喜欢的话别忘了点赞哦！