操作方法

• 01

  那么传说中的美味是怎么做的呢？先了解一下食材：鸡蛋，马苏里拉奶酪，火腿，吐司，芝士片，爆浆珍珠。

  
• 02

  首先把鸡蛋搅拌好，再把火腿切成小片，大约小拇指指尖大小就够了。

  
• 03

  将烤箱预热至170摄氏度左右，然后在烤盘里放入一片吐司，吐司去掉边角的硬硬的条框最好。在一片吐司上铺上一片马苏里拉奶酪，再铺上火腿片再铺上芝士片。

  
• 04

  这个时候，在吐司片上面涂上鸡蛋液，在吐司上面也可以沾一些鸡蛋液，刷好之后，放入几勺子爆浆珍珠，然后把另外一片吐司盖在那片放好东西的吐司上。把两片吐司相连接的地方用力按压一下，使其紧紧相粘。

  
• 05

  把粘在一起的两片吐司放在烤盘里，关上烤箱，烤上十五分钟左右即可。