操作方法

• 01

  先把猪肉清洗干净然后剁成肉末状，把香菇也清洁干净，切成小丁状，尽量切小一点，再把大蒜生姜大葱切成碎末状，并且混合放在碗里。

  
• 02

  将切好的肉末、香菇、大葱、大蒜、生姜全部放在一个比较大的碗里，用筷子或者其他工具将它们充分混合均匀，然后再加入一些其他的辅料，比如酱油、香油等。

  
• 03

  然后再拿出事先准备好的馄饨皮，在馄饨皮的四周抹上一些水，将做好的肉馅放在馄饨皮的中央，然后再将其包好。

  
• 04

  根据自己的实际情况决定要包的馄饨的数量，然后把包好的馄饨放在锅里煮好盛出来就可以了。