优质自做豆沙卷包的做法
寻寻a觅觅
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2018年12月04日 15:00:56
最佳经验
本文由作者推荐
研究美食是我的爱好，今天用面粉搭配豆沙做卷包，做出来的成品味道非常不错，下面分享它的做法给大家看看。
工具/材料
面粉200克，豆沙适量，鸡蛋1个，白糖适量，酵母【按说明下料】
操作方法
- 01
把面粉放到盘子，然后加适量的酵母。
- 02
打入一个鸡蛋再加适量的白糖。
- 03
然后加适量的水揉搓成粉团，用湿毛巾盖住发酵。
- 04
发酵到两倍大，拿出来放到案板上，再撒适量的面粉从新揉搓一次。
- 05
然后用轮棍压轮成大饼，再把豆沙铺在上面。
- 06
然后卷起来，再压扁。
- 07
再从头卷起来。
- 08
卷好后刷上一层香油，放到烤盘放置烤箱，温度调至180度，烤25分钟左右。
- 09
然后把考好的包卷拿出来切成一片就可以食用了。
