优质大薯芝麻小煎饼的做法
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2018年12月06日 16:13:18
最佳经验
本文由作者推荐
研究美食是我的爱好，今天用大薯搭配芝麻做小煎饼，做出来的小煎饼味道浓香好吃，下面分享它的做法给大家看看。
工具/材料
大薯1个，芝麻40克，鸡蛋1个，面粉50克，白糖适量。
操作方法
- 01
首先把大薯去皮，然后切成一块块。
- 02
放置锅里大火蒸20分钟左右。
- 03
然后拿出来放到盘子里，压成薯泥，再加适量的白糖，打1个鸡蛋进去。
- 04
加50克的面粉揉搓成粉团。
- 05
芝麻清洗干净放碟子备用。
- 06
手湿一下水，然后抓适量的粉团揉搓成丸子再压成饼状，放到芝麻里粘满芝麻。
- 07
开火下油，把做好的小饼放进去用小火煎，煎至两面金黄色大概6分钟左右就可以出锅了。
- 08
味道非常浓香的大薯芝麻小饼就做好了。
