大专的专业有国际贸易;计算机及应用、药学、销售管理、旅游管理、计算机信息管理、护理学、财税、金融、金融管理(中英合作专业)、会计、房地产经营与管理、商务管理(中英合作专业)、 物流管理、采购与供应管理、社会工作与管理、行政管理、机关管理及办公自动化、学前教育、机电-体化工程、管理工程、电子政务等等。

大专教育分为全日制专业和非全日制专业。全日制专业通常由普通高等教育院校统一招生，学制为三年，学生在学校学习。非全日制专科学校主要分为成人高等教育等几种类型，学生没有固定的学制，可以在相关的教育机构学习或自学。

大专主要以培养技术人才为主要目标，即大学专业培养目标是实践性的，即在完成中等教育的基础上，培养一批具有大学知识和一定专业知识和技术的高级技术人才。知识的教学是建立在足够和实用的基础上的。根据中国大陆的教育制度，中国大陆教育分为幼儿教育、初等教育、中等教育和高等教育。专科教育是在完成中等教育的基础上，比本科学习年限短的一种专业教育。它与本科教育和研究生教育一样，都是我国高等教育体系的重要组成部分。

专科生源主要来自全国普通高考，即通过每年6月份的普通高考录取入学，读完专科专业所有课程，经考试或考查成绩合格而取得大学专科学历。

全日制统招专科生毕业时有《普通高等学校毕业证书》、《全国普通高等学校本专科毕业生就业报到证》和《全国普通高等学校毕业生就业协议书》。