2021央视牛年春晚节目包括开场贺岁歌舞《年》、歌舞《春耕颂》、诗朗诵《南湖赞歌》、《牛年说牛》、歌舞《武汉加油，世界加油》、小品《对牛弹琴》等。《2021年中央广播电视总台春节联欢晚会》是中央广播电视总台制作的晚会，由陈临春担任总导演，夏雨、邹为、赵越担任副总导演，晚会于2021年2月11日播出。

2021央视牛年春晚节目单：

1、开场贺岁歌舞《年》 表演：易烊千玺、王一博、肖战、丁真、薇娅、李现、迪丽热巴、欧阳娜娜、小唐人组合

2、歌舞《春耕颂》牛犇、牛莉、阿牛、李诚儒、杨幂、蓝天幼儿园艺术团

3、民主党派代表诗朗诵《南湖赞歌》  表演：于谦（民革）、张一一（民建）、聂卫平（民盟）、李冰冰（致公党）、汪涵（民进）、高晓松（九三学社）等

2021央视春晚独家合作伙伴抖音红包互动

4、相声《牛年说牛》 表演：牛群、冯巩

5、歌舞《武汉加油，世界加油》 表演：钟南山、朱一龙、王凯、李娜、华晨宇、武汉金银潭医院医护人员

6、小品《对牛弹琴》  表演：贾玲、秦海璐、张小斐、卜钰

7、歌舞《寻根黄姚》 表演：黄晓明、姚明、黄子韬、姚晨、黄晓明、姚安娜、天下黄姚艺术团、北京师范大学附中贺州毓秀分校

8、魔术《牛转乾坤》  表演：刘谦、董卿、林跃平、周艺文

9、歌舞《此心安处是吾乡》  表演：万茜、张雨绮、杨钰莹、张柏芝、金巧巧、张含韵、简弘亦、周深、郑云龙、阿云嘎、北京师范大学广西贺州毓秀分校

10、歌舞《今年你最牛》  表演：成毅、李宇春、李凌梓、奚梦瑶、THE9等

11、歌舞《新百家姓》  表演：赵薇、钱正昊、孙俪、李玉刚、周杰伦、吴亦凡、郑少秋、王祖贤、孔东东、孟美岐、张杰、四川蓬溪中国红海百家姓古镇

12、歌舞《唐人恋曲》  表演：唐国强、唐艺昕、唐嫣、唐韦星、唐莉、唐诗逸、陈思诚、王宝强、刘洋洋、刘昊然等《唐人街探案3》剧组、铁路文工团

13、小品《租女友回家过年》  表演：蔡明、孟鹤堂、柳岩、佟大为

14、歌舞《我在长寿之乡等你》 表演：陈思思、蒋大为、鹿晗、关晓彤、全总文工团

15、杂技《麒麟送子》 表演：宗翠峰、徐菲菲、广西杂技团、贺州学院

16、歌曲《邯郸记》  表演：周冬雨、邓伦、张钰琪、韩乔生、申霏霏

17、歌曲《亏欠》  表演：海来阿木、孙扬杰、容祖儿、薛之谦、包贝尔

18、歌舞《牧羊辞》  表演：李连杰、郑绪岚、杨紫、杨洋、杨曦、宋祖儿

19、歌曲《内蒙》  表演：韩磊、腾格尔、杨魏玲花、王丽坤、王珞丹、李昊城

20、小品《吉祥如意》  表演：董成鹏、刘陆、傅冲、岳云鹏、沈腾、马丽等

21、特别设计《洞见2021》  嘉宾：白岩松、李季、任正非、钟晱晱、马化腾、张一鸣、张勇、唐文卿、刘志江、雷军、王林、何一兵、施科升、吴京、李开复

22、中国风歌曲《西施》 表演：晏菲、江疏影、张梓琳、倪妮、孙茜

23、歌曲《文艺男青年之歌》  表演：王俊凯、王源、李治廷、施科升、白宇、硬糖少女303

24、歌舞《天下大同》  表演：刘嘉佳、谭晶、沙慧、十木吉、山西歌剧舞剧院

25、郎平、朱婷、谌龙等2021东京奥运会教练员、运动员代表给全国人民拜年

26、戏曲《天下梨园》  表演：姚璇秋、王佩瑜、于魁智、储兰兰、孙霄磊

27、歌曲《明天会更好》  表演：罗大佑、张艾嘉、李宗盛、林忆莲、清华大学

28、歌曲《难忘今宵》  表演：李谷一、《我要上春晚》、《上线吧，华彩少年》和《星光大道》优秀选手