操作方法

• 01

  首先，我们将选择好的银耳用水泡发，然后剪成一小块一小块的，银耳不能选择太白的，可能经过药物处理。

  
• 02

  可以根据自己的喜好添加东西，如，梨、枸杞、大枣、莲子等。

  
• 03

  把银耳放进电饭锅，加适量的水，然后把大枣，或者枸杞、莲子，或者梨等配料也一起放下去。

  
• 04

  煮好后，过一至两个小时再重新煮开一次，会烂的更快，煮好之后，放入冰糖即可。