发芽的土豆可以做绿化。发芽的土豆被切除以后直接埋到土壤中，每天浇一次水，短短几天土豆就会长出嫩芽。当土豆长出嫩芽以后，可以制作成盆栽、净化空气，要是护理得当，还可长出新鲜的小土豆。

发芽的土豆不能吃的原因。很多小伙伴在生活中直接将发芽的土豆丢的，其实发芽的土豆里面含有一定量的龙葵碱，龙葵碱属于生物碱，具有毒性，人们在生活中吃了一定量的龙葵碱以后会出现呕吐腹泻等情况。

土豆的正常储存方式。储存土豆需要找到合适的方法，不要将土豆直接放到阳光下，应该将土豆放到阴凉通风处。