操作方法

• 01

  准备一个松花蛋，放入锅中煮五分钟，煮好之后，捞出过凉水，去皮后切成小块，放入盘中备用。

  
• 02

  准备适量花菜，用手掰成小朵，用清水洗净，再准备适量蒜，洗净后切成蒜片，炒锅中放入适量油，油热后将蒜片放入锅中炒香，然后将花菜倒入锅中，翻炒均匀。

  
• 03

  炒至花菜微微透亮，然后加入适量清水，将之前切好的松花蛋，倒入锅中。

  
• 04

  准备适量枸杞子，提前用清水泡开，将枸杞子倒入锅中，这样可以增加汤中的营养。

  
• 05

  根据自己的口味，加入适量盐和鸡精，盖上锅盖，大火将水烧开，水开后转小火煮五分钟左右。

  
• 06

  然后再加入适量白胡椒粉进行调味。

  
• 07

  出锅装碗，趁热就可以喝了，真的太美味啦，感兴趣的朋友也可以尝试来做一下。