优质端午节自己动手包粽子

没活的时候
没活的时候
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2019年09月30日 16:00:31
最佳经验
本文由作者推荐

在端午节这样重要的日子里,绝对不能没有粽子!想要吃粽子,自己包最简单,小编为大家带来粽子包法的详细教程。

    操作方法

    特别提示

    1、包好的粽子煮水量没过粽子为宜。
    2、煮好的粽子放入冰水中冰镇,剩下的粽子放入冰箱中冷冻。
    3、 粽绳子扎的要不紧也不松,粽子内部才会松紧正好,粽子熟后不至于太湿润或者太干紧。
    4、必须选择糯米包粽子,口感才软糯,糯米必须提前涨发2个小时。
    5、肠胃健康的人,吃太多粽子或者在不适当的时间吃都有可能会导致不良后果。而且粽子本身热量偏高,而且糯米黏度大、不易消化,所以老人、孩童及消化功能差的人群不可贪吃,以免影响肠胃及正常饮食。在端午节期间,老人和小孩最好少量食用,不要把粽子当一日三餐的主食吃。
    6、心血管病患者、“三高”人群、糖尿病患者、胃肠病患者都要慎食甚至禁食粽子。
    7、孕妇、容易拉肚子及胃痛的人,都不大适合吃粽子,避免造成严重的腹泻。

     

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