优质如何自制龟苓膏及应注意的问题
叫我先生
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2018年08月23日 13:50:26
最佳经验
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夏天到了，龟苓膏清热解毒，给大家介绍自制龟苓膏，下班放学后就能想吃就吃了
工具/材料
龟苓膏粉，水，糖，蜂蜜
操作方法
- 01
在碗里加入双钱龟苓膏粉50克，凉水200克搅拌
- 02
另拿一个碗装入1200克的水，放入大约150克-180克的糖
- 03
把龟苓膏水糊倒入加糖的水里，搅匀。燃气灶加热，不停搅动，防止粘底。
- 04
当出现不规则的糊面时，就差不多可以了，此时大概再加热10秒，关火，立即盛出来倒碗里，凉后放入冰箱冷藏后就可以切块，吃的时候淋上蜂蜜或者红糖水就可以了。
特别提示
整个过程要不停的搅动，糊面出现不规则面时会有些阻力，要把糊搅动均匀，这些成块后糊面漂亮，并且可以防止粘锅，起锅装碗需要迅速，很快结块的。
