操作方法

• 01

  首先准备好所有要用到的食材，如下图所示。小贴士：玉米油600ml，糖粉75克，蛋黄三个，白醋50ml。

  
• 02

  然后将蛋液搅拌均匀，加入糖粉，如下图所示。

  
• 03

  接着将蛋液打发至发白，加入适量玉米油，如下图所示。小贴士：这个过程应该分多次进行，才会比较合适。

  
• 04

  等到食材打字粘稠状态，加入白醋，如下图所示。小贴士：这个过程也应该分多次进行。

  
• 05

  接着加入玉米油搅拌均匀，重复以上动作就可以了，如图所示。小贴士：如果感觉蛋液干了就加醋，稀了就加玉米油。

  
• 06

  大概打到如下图的状态就可以了。

  
• 07

  一道美味可口的沙拉酱就做好了，希望大家能够喜欢。你学会了吗？快动手试一试吧。