操作方法

• 01

  新鲜白萝卜洗净，切细丝。

  
• 02

  葱姜蒜切碎，辣椒适量，备用。

  
• 03

  新鲜鲫鱼洗净备用。

  
• 04

  锅中放油，油8分热时加入葱姜蒜，辣椒爆炒。

  
• 05

  然后我们加入白萝卜翻炒2分钟，加水适量。

  
• 06

  水开后，加入鲫鱼，熬20分钟，放盐，味精，香菜等调味品，起锅。