操作方法

• 01

  首先准备好要用到的所有食材，如下图所示。小贴士：黄油150克，糖粉50克，盐1克，鸡蛋50克，鲜葱花30克，低筋面粉250克。

  
• 02

  然后将黄油在室温软化加入糖粉，用打蛋器搅拌均匀，如下图所示。

  
• 03

  接着将蛋液分三次加入，搅拌均匀就可以了。

  
• 04

  搅拌均匀以后，加入葱花和低筋面粉，如下图所示。

  
• 05

  然后和成光滑不粘手的面团，如下图所示。

  
• 06

  接着把面团放入油纸上，油纸对折，如下图所示。

  
• 07

  然后把面团擀成5mm厚度的薄饼，如下图所示。

  
• 08

  接着用刀切成长条，放入烤箱，烤箱160°火烤20分钟就可以了。

  
• 09

  一道美味可口的葱香手指饼就做好了，希望大家能够喜欢。你学会了吗？赶快动手试一试吧。