对于很多新手家长来说，冲泡奶粉并不是一件简单的事，加上知识储备不足，可能会将奶粉结块、挂壁等现象视作奶粉质量问题，但奶粉质量只是其中的一个方面，以下盘点了奶粉结块、挂壁的几个主要原因，家长们可以据其加以改正：
1、奶粉质量有问题，奶粉买得不新鲜，或是保存方法不当奶粉受了潮。若是受潮的奶粉冲泡，是比较容易表现出结块、挂壁的情况。因此，开罐前需检查奶粉的密封性及包装是否完好，开罐后要放置阴凉干燥、无日光照射处保存。

2、冲泡顺序不正确，冲泡奶粉要先倒水，再加入奶粉，这才是一个正常的冲奶粉顺序，再进行均匀的摇动。如果在泡的时候先放奶粉再放水的话，那么也容易导致结块的情况。

3、冲泡水温不合适，冲泡奶粉的水温要适度，基本在40°C-50°C左右。水的温度过热或者是过凉，那么冲泡的奶粉都有可能会表现出结块、挂壁的情况，一般来说，开封1个月的奶粉是不提倡再继续给孩子使用的。
总之，冲奶粉作为新手爸妈的必修课之一，切记不可小看冲奶粉这件事，奶粉冲泡不好，奶瓶难洗是小事，浪费和营养流失是大事，若是新手妈妈不太会冲奶粉，可以结合奶粉冲泡教程以及上面的注意事项进行冲泡。