水滴纹：
水滴纹指的是年轮的旋心，板材切割由于木髓射线不均匀，无规则，极易形成水滴纹。小的水滴纹的材质相对是比较好，一般小的水滴周围是叠加的大山纹，大水滴纹伴随的是波浪纹。
鸟啄纹：
形成鸟啄纹的原因比较多，这种纹路是节疤。看鸟啄纹主要是看是否有死节出现以及死节的大小。应该避免出现在面板上，因为会直接影响到家具的美观性。

波浪纹：
这是黑胡桃木纹路当中最漂亮，最具有欣赏性的纹路之一。全新是水滴纹纹理线之间距离越大，木质相对疏散。基本上所有的消费者都比较喜欢大波浪纹，看起来非常的柔软，既能给人一种轻盈飘逸的轮廓，又可以感受到妩媚迷人的冲击。
直线纹：
垂直于年轮线切割能够切到更多的直线纹。直线纹是不可以用来直接辨别黑胡桃木的，需要结合其他的纹路一起。

大山纹：
弦切面会形成美丽的大抛物线花纹，看起来就像山峰一样，层层叠加在一起，两边会伴随直线纹。因为这种独特的纹路方式，能够展现出木质加剧更多的美观性。木纹线越密代表的是硬度越高品质越好。
金瘤纹：
主要是在节材和树瘤，也是黑胡桃木特有的纹路，可以用来作为辨别的重要依据。
黑胡桃木是世界上非常珍贵的一种木材，这种木材被誉为“北美王子”，最好的是出自于北美。国内分布了很多黑胡桃的种植园，只是因为树龄比较小，而且主要以坚果经济为主，木材品质可能与北美材质有一定的差别。