操作方法

• 01

  如果我们想要轻松的去除菠萝皮，我们首先要用刀去除掉菠萝的头和菠萝的底部。

  
• 02

  然后把菠萝从中间劈开，把菠萝分成四瓣，然后把剩下的四瓣菠萝切成小块（带着皮切），然后把小块的菠萝皮用刀切掉就可以了。

  
• 03

  我们可以直接从四瓣菠萝的底部开始去皮，就像切西瓜一样，为了安全还是小心一点比较好。

  
• 04

  然后把切好的菠萝肉用盐水浸泡，这样能抵制菠萝酶的活力，否则的话吃了会容易生口疮。