优质排骨花生汤的家常做法
黑玫瑰
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2018年10月11日 07:25:39
最佳经验
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花生是一种高营养的食物，富含高蛋白质和丰富的维生素，用花生和排骨一起炖汤，是非常有营养的。排骨花生汤是家庭饭桌上经常见到的汤类，一起来看看排骨花生汤的家常做法。
工具/材料
花生、排骨、姜、蒜头、花生油、盐、酱油、清水
操作方法
- 01
把材料都准备好，排骨两条、花生适量。
- 02
排骨清洗干净，切成大块。用来炖汤的排骨，可以切大块一些。
- 03
姜清洗干净，切成姜丝。
- 04
锅里烧开一锅水，水开后，把排骨倒入锅中，把排骨焯水，去掉血水。
- 05
花生清洗干净，提前一个小时用清水发泡好。
- 06
把排骨、花生、姜丝，一起放入高压电饭锅中，加入适量的清水，开始煮汤。
- 07
再准备适量的姜蒜，把姜蒜剁碎。
- 08
把剁碎的姜蒜加入小碟子中，再加入适量的花生油、酱油、盐，搅拌均匀，用来沾排骨吃的酱料就做好了。
- 09
排骨大概煮一个小时，就炖好了，美味的花生排骨汤就做好了，加入少许的盐调味，即可喝上一碗浓香的花生排骨汤了。
