操作方法

• 01

  水萝卜一个洗净，去两头。

  
• 02

  用这个把水萝卜擦成丝。

  
• 03

  再剁一下，剁到比较碎的程度。放到盆里备用。

  
• 04

  葱姜适量剁碎，加入萝卜里。

  
• 05

  加入适量面粉，水，盐，搅拌均匀。

  
• 06

  锅里加油，中火，等油稍热即可开始炸。

  
• 07

  将拌好的料放进塑料袋里，在塑料袋一个角上剪个口。

  
• 08

  将馅料从口里挤出，用勺子舀成一个个的，放进热油里。

  
• 09

  等丸子金黄之后盛出来就可以了。