操作方法

• 01

  营养美味的下奶汤非鲫鱼汤莫属，鲫鱼汤的配料比较简单，我们只要准备适量的葱姜蒜即可，

  
• 02

  然后将市场上买来的鲫鱼处理干净，要将鱼鳞刮干净，将鲫鱼内部的黑衣也要刮干净，这样才不会有腥味。

  
• 03

  然后倒入适量的食用油，等到油温五成热的时候，放入鲫鱼开始煎制，然后再放入葱姜蒜爆香，再倒入适量的清水。

  
• 04

  先大火烧开，然后小火慢炖，这样半小时左右就可以将鲫鱼汤熬成奶白色，然后就可以出锅，一道营养美味的下奶汤就制作完成了。