之所以要放入生石灰，主要是为了让陈皮处于一个特别干燥的环境当中。这样的话，能够有效的延长保存时间。

当然小伙伴们也可以放入几袋木炭，然后放到陶瓷的罐子当中。这时候我们再将陈皮放到陶瓷的罐子里面，直接放入阴凉干燥的地方也就可以了。

小伙伴们所购买的陈皮要是特别多的话，也可以直接放入铝箔袋子当中。建议小伙伴们直接对折，将包装给包装好之后，我们直接将铝箔袋子放到干净，并且没有味道的冰箱当中。

不得不说，小伙伴们在日常的生活当中，所购买的陈皮其实也会有一定的水分。在这个时候我们只需要将陈皮晒干水分之后，进行保存。通常情况下，也可以有效的延长保存时间。