首先在进行使用之前，我们一定要检查电饼铛是否能够正常运行工作，也要检查电饼铛的工作电路是否出现漏电等情况，然后在检查完毕之后我们就可以进行和面了。在和面的过程中，我们也要按照一定的比例进行，因为如果不按比例进行的话，很有可能造成糊锅等情况。

其次就是在使用的过程中，我们要合理地选好自己的需求，因为在选好需求的情况下，才是我们在烙饼的时候能够做出自己满意的保证。而且在进行烙饼的时候，我们也要注意将自己的面醒一会儿之后才能够进行烙饼，在面醒之后我们需要将面分出一个一个的小面团，然后通过这些小面团来改成自己想要的面饼形状。

在电饼铛上刷上食用油，然后将自己擀好的面饼放入电饼铛中，将电饼铛的盖子和上静置，大概十分钟左右，美味的烙饼就可以出炉了。
这就是使用电饼铛的步骤，其次，我们在使用电饼铛的时候也一定要注意用电安全，因为电饼铛作为一个功率十分大的厨房用电器，我们在进行使用的过程中，很有可能因为操作不当的情况造成漏电。这是十分危险的，所以说我们在使用的过程中一定要仔细的阅读电饼铛的使用说明，因为在完整的阅读使用说明之后，我们才能够合理的使用自己的电饼铛，而且也能够保证自己在使用的过程中能够做出更加美味的烙饼。