第一种，碗的碗壁摸上去非常的光滑。几乎摸起来没有任何的阻力。而且底部的这个凹陷边也是比较浅的。购买这种碗，防滑性比较差。一般不建议使用，而且他的碗壁也是比较薄的。相对来说隔热性也会差一些。如果我们用这种碗来盛比较热的饭菜，一不小心会烫到手。而且他的防滑性也比较差，很容易滑到地上摔碎了，很危险。

第二种，塑料碗。有些塑料碗，他的价格是非常便宜的。购买的时候，我们一定要谨慎，一定要注意，因为有些不良商家会在塑料当中添加增塑剂，而增塑剂是含有有毒化学物质的。遇到高温以后，有毒的物质很容易被释放出来。而且这种劣质的塑料碗内部会有很多的孔隙，如果清洗不干净，很容易滋生细菌。所以我们在购买塑料碗的时候，一定要选择符合标准的。

第三种，有的碗表面上好像没有什么瑕疵。但是留意看一下。会发现有的碗口是椭圆形的。有的碗会有裂口，这些都是在烧制过程中出现的残次品。我们也不要购买。虽然说它的价格相对来说会低一些。但是我们在使用的过程中，因为他的形状不规则，还有缺口。很有可能会伤到自己的身体。

因此，像这种残次品，我们最好也不要购买。在购买碗的时候，我们最好就是挑选比较规则，而且底部的凹陷也是有一定深度的。表皮摸起来也是比较有手感的。碗壁不薄也不厚。这样使用起来会更加的顺手，也会更加的安全一些。