一、香蕉
香蕉含有的丰富天然镁元素，可以放松肌肉、放松身体，从而有效缓解失眠，助你快速进入睡眠状态。注意的是，不要吃没有熟透的香蕉。不易消化，吃了还容易胀气。所以，一定要吃熟透的香蕉哦～
推荐食谱：香蕉松饼
食材： 香蕉1根、鸡蛋1个、牛奶60克、 面粉65克（优先用低筋面粉，若没有的话，普通面粉中筋也可以）、 泡打粉2克（没有，不放也可以）
做法：
1、面糊：香蕉碾成泥（这里越细越好，后面松饼形状更好看）加入一个鸡蛋，牛奶，搅拌均匀。面粉和泡打粉过筛，搅拌均匀。
2、不粘平底锅，开小火。舀一勺面糊，在锅子里摊一个圆（勺子尽量拿的高一些，面糊对准锅底，从上而下坠落，它自己会逐渐形成一个圆）。
3、等面糊出现了一些气泡后，底部轻轻铲松动，翻面，翻面后再烘烤一小会儿就可以出锅。（在气泡出现前，不要心急去翻动，一定等气泡产生后一次翻过去。否则底部松动后，不会贴附锅底，上色就不均匀了。）（翻面非常推荐用烘焙硅胶刮刀）
4、松饼上可以淋上蜂蜜或酸奶，搭配想吃的水果。五一假期从松饼开始！！

二、樱桃
樱桃不仅含有丰富的维生素，而且还有助眠的褪黑素。可以调节人体昼夜节律，掌控我们的生物钟，有助于改善睡眠。樱桃口感虽好，但它味温热，虚热咳嗽的时候建议不要吃哦～
推荐食谱：糖醋樱桃肉
酸甜又解腻，好吃到爆。
食材：梅花肉 380克，蛋黄 1个，淀粉 约50克，熟豌豆 8克，料酒 1勺，生抽 1勺，蚝油 1勺，芝麻 2克。
糖醋汁 ：米醋 2勺，生抽 2勺，番茄酱 4勺，白糖 2勺，淀粉 1勺，水半碗，盐。
做法：
1、梅花肉洗净切方块、料酒、生抽、蚝油抓匀腌制30分钟。糖醋汁：所有食材混合均匀。
2、肉块中、蛋黄、淀粉分次加淀粉，抓拌至每块肉均匀裹上淀粉即可。
3、锅中热油，六成热夹入肉块，中小火炸至金黄捞出控油。
4、糖醋汁倒入锅中，烧汁浓稠倒入炸好的肉块，加白芝麻，熟豌豆快速翻炒均匀。
5、盛出装盘即可食用，简单快手年夜饭餐桌必不可少的一道菜，寓意：甜甜蜜蜜，好吃又好看。

三、桂圆
如果你睡觉会感觉心悸、心虚、睡不踏实、常做噩梦，就可以多吃一点桂圆。它可以帮助我们补心脾，益气血，健脾胃，缓解睡觉盗汗，失眠神经衰弱的问题。干桂圆吃多易上火，建议每天吃5～8颗，或者泡水喝也不错哦～
推荐食谱：桂圆杞子浸瘦肉水
食材：新鲜里脊肉100克，桂圆干8个，枸杞子2克，生姜2片。
做法：
1、瘦肉洗净，用刀背拍烂再剁成泥状，用手揉成团，放入炖盅，肉团和桂圆干，姜片放入炖盅，加入适量纯净水，浸泡2小时，枸杞子炖汤时再放入。
2、把炖盅放入炖锅里，水烧开后隔水慢炖1小时，最后30分钟放入枸杞子。
3、最后2分钟按个人口味加入适量盐即可。
4、浸瘦肉水是广东民间一道简单的养生汤水，最简单的做法仅需要瘦肉、纯净水再加一小片生姜浸泡后小火慢炖即可。炖出来的肉汤，汤色清亮，除盐外没有多余的调味品，原汁原味，符合老广对食材原味之鲜的追求。

四、酸枣仁
推荐食谱：酸枣仁茶
自己自从杨康后就一直失眠了，期间试了好几种食疗，安排上各种养生茶。喝下来几款对比，酸枣仁茶是我觉得对付失眠多梦半夜惊醒最管用的。每次连着喝三天，喝完就会大大提高睡眠质量。
食材：炒酸枣仁10克，桑葚5克，百合5克，桂圆5颗，茯苓10克，
做法：
所有材料洗干净后，放入养生壶，加入1升水，煮30分钟。入口酸酸甜甜，你一定会爱上这款助眠茶的。建议下午或睡前2小时喝。高血压、孕妇、儿童不可服用。愿大家今晚能有一个好睡眠，一起做睡美人！

五、面包
复合碳水化合物含有高的食物，能增加血清素（大脑中促进睡眠的神经递质）可以有效改善睡眠。所以，睡前吃点不仅能抗饿，还能让你睡得更安稳哦。
推荐食谱：红豆沙面包
食材：高筋面粉250克、奶粉15克、全蛋液30克、细砂糖25克、耐高糖酵母3克、冰牛奶130克、盐3克、黄油25克、豆沙
做法：
1、除黄油盐和豆沙以外的所有食材，倒入厨师机搅拌桶中，先低速混合，再全高速揉出粗膜
2、放入盐和黄油，同样先低速混合，再高速搅打，能拉出薄膜即可
3、不用发酵，直接把面团分成8份团圆，盖上保鲜膜松弛20分钟
4、取一个面团按扁，包上25克左右的豆沙，收口捏紧。收口处朝下放，擀成牛舌状，如图割面。翻面，底部按扁，从上往下卷起收口处捏紧，两头对折捏紧
5、送入烤箱37度发酵40分钟至两倍大，底部放盘温水增加湿度。现在天气热了，也可以盖上保鲜膜，室温发酵至两倍大
6、发酵好的面包胚，表面刷上蛋液，撒上白芝麻，送进预热好的烤箱，中层180度18分钟即可

六、燕麦
燕麦不仅富含丰富的维生素B，钙，铁等营养和微量元素，还能诱使产生褪黑素，睡前一小碗就能促进睡眠的效果哦。
推荐食谱：牛奶燕麦馒头
食材：面粉260克、燕麦70克、糖20克、盐3克、酵母3克、牛奶一盒
做法：
1、将以上食材混合均匀，揉成光滑的面团，醒发30～40分钟，面团体积变2倍大，内部呈蜂窝状
2、将醒发好的面团用擀面杖擀成薄片，再折叠起来，重复2-3次，这样面团组织会更细腻，最后一次将擀成薄片的面团从一端卷起来，卷成长条，尽量卷的紧实些
3、将卷好的长条切成大小适量的小剂子，盖上保鲜膜，二次醒发20分钟，醒发好的小剂子体积变大一倍，拿在手上轻飘飘的，这时将剂子放入蒸锅，大火烧15分钟后关火焖5分钟即可出锅啦~
4、蒸好的牛奶燕麦馒头白白胖胖的，内部的组织也很细腻，看得见的燕麦颗粒，咬一口奶香奶香的~

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