优质怎样炒腰花好吃
说不出的丶痛
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2018年05月20日 13:59:27
最佳经验
本文由作者推荐
大家还不知道怎么炒腰花好吃吧，快来看看吧。
工具/材料
猪腰200克，黄瓜100克，植物油40克，生姜10克，青葱1棵，大蒜2头，泡红辣椒50克，料酒5克，食盐5克味精3克，酱油5克，白糖3克，香醋5克，淀粉3克。
操作方法
- 01
猪腰平切成两块，去除附着物切成眉毛形，用盐、料酒、淀粉码味上浆。
- 02
黄瓜洗净，切成条。用盐、白糖、味精、酱油、醋、料酒、湿淀粉、鲜汤兑成滋汁。
- 03
锅置大火上；放油烧熟，放入腰花炒散。
- 04
将腰花盛起，最后姜、蒜、葱、泡红辣椒、黄瓜条炒匀，烹至收汁，起锅装盘。
