优质适合夏天的秋瓜菜脯蛋
今年....
432次浏览
2018年05月24日 07:42:18
最佳经验
本文由作者推荐
秋瓜是一种十分适合夏天的食材,和鸡蛋一起煮非常搭配,接下来跟着小编一起看看如何制作吧

工具/材料
1,秋瓜 2,菜脯 3,鸡蛋 4,葱 5,蒜头 6,生抽 7,盐
操作方法
- 01
秋瓜切去头尾,去皮洗干净,切成块备用
- 02
葱洗干净切成段,蒜头去皮切成丁,菜脯切成条备用
- 03
锅中倒入适量油,油热倒入蒜头和菜脯丝爆香
- 04
再倒入秋瓜翻炒
- 05
加入一点盐,可以让秋瓜出水
- 06
鸡蛋打入碗中加入适量生抽拌匀后倒入锅中
- 07
等到蛋液凝固撒入葱花即可
- 08
美味的秋瓜菜脯蛋就完成了