操作方法

• 01

  首先我们要挑选单独的小个芋头，这种芋头比较容易熟，而且蒸熟后比较面，特别好吃，毛芋头最好是蒸熟吃。

  
• 02

  取适量新鲜的毛芋头，用清水把毛芋头洗净，因为毛芋头泥沙比较多，应该多洗几遍，或者用牙刷刷洗干净，切掉尾部备用。

  
• 03

  煮锅放适量水，然后把切好的毛芋头摆放在笼屉上，盖上锅盖，大火煮开上气，二十分钟就可以了。

  
• 04

  把蒸好的毛芋头取出盛入盘中，根据自己的口味，可以扒皮蘸白糖吃，也可以直接吃，营养丰富特别好吃。