操作方法

• 01

  首先我们将藕去皮，清洗干净，用刀将藕切成一元硬币厚度的片备用

  
• 02

  接着我们再根据个人口味调制一些肉馅备用

  
• 03

  然后我们取适量的肉馅放在藕片上面，再取另一片藕片盖在上面

  
• 04

  接着我们在一个盆中放入适量的面粉，打入一个鸡蛋，加入适量的盐，搅拌均匀

  
• 05

  然后我们将做好的藕合均匀的裹一层面糊

  
• 06

  然后我们在锅中烧油，油温六成热下入藕合，开小火，炸至外表金黄捞出控油

  
• 07

  最后美味的香酥藕合就制作完成啦！看着是不是很有食欲呢？