操作方法

• 01

  首先，制作双皮奶最不可或缺的两种原材料就是纯牛奶和鸡蛋，我们准备一盒纯牛奶和三个鸡蛋。

  
• 02

  将纯牛奶倒入一个小碗中，然后只用鸡蛋清，将鸡蛋清和纯牛奶混合搅拌，使其融为一体，并加入适量的白砂糖。

  
• 03

  然后将双皮奶的碗用保鲜膜包裹，并用牙签在上面戳几个小孔，注意这时候要冷水上锅蒸制。

  
• 04

  一般等待十分钟左右，双皮奶就煮熟了，然后我们再撒上适量的葡萄干点缀一下，一道简单易学的懒人双皮奶就完成了。