操作方法

• 01

  将买来的牛油果放在案板上面，用刀子纵向切牛油果，当到碰到核的时候停止向下切，如图所示。

  
• 02

  之后用刀子顺着牛油果转一圈，然后将它的四周切开，如图所示。

  
• 03

  用刀子将牛油果上面的果核去掉，如图所示。

  
• 04

  去掉之后，用刀子将其去皮，然后切成小丁放入碗中，用牙签插着使用即可，如图所示。