操作方法

• 01

  鸡蛋加上泡打粉和面，醒面半小时然后擀成面皮，不要太厚哦。

  
• 02

  将面皮切成一条条，比面条要粗一些，长短随意，但也不能太长。

  
• 03

  锅里加油烧热，放进油锅里炸透炸熟捞出来控油。

  
• 04

  白糖加上蜂蜜和清水熬煮，直到熬煮的特别浓为止。

  
• 05

  将炸好的沙琪玛条和熟黑芝麻以及核桃仁、葡萄干倒进去翻炒，然后倒出来放进磨具中压平切块就可以了。