操作方法

• 01

  首先在面包桶内放入盐，再放入面粉、蜂蜜、酵母和全蛋液，之后把牛奶加热到温热倒入面包桶，启动和面程序（20分钟），15分钟后加入黄油继续和面20分钟，如下图所示。

  
• 02

  然后把面粉揉成光滑的面团，醒发至原先两倍大小，之后按压排气，盖上保鲜膜继续紧发15分钟，如下图所示。

  
• 03

  接着把醒发好的面团分成五个大小均匀的剂子，放入烤箱，醒发四到五分钟，如下图所示。

  
• 04

  然后在面团表面撒上白芝麻，好像预热五分钟，上下170°火烤15分钟，如下图所示。

  
• 05

  接着把鸡胸肉用奥尔良腌料腌制2个小时，如下图所示。小贴士：大家在腌制鸡胸肉之前，可以先用牙签在鸡胸肉上扎洞，这样能够方便入味。

  
• 06

  然后在一个比较大的容器中打入两颗鸡蛋，加入适量的面粉和清水，用打蛋器打成面糊，如下图所示。

  
• 07

  接着准备好适量的面粉和面包糠，如下图所示。

  
• 08

  然后将腌制好的鸡胸肉先沾上面粉，再放入面和中挂糊，之后再放入面包糠上裹一下。接着放入热油中煎至两面金黄就可以了。

  
• 09

  最后把烤好的面包对半切开，放入鸡胸肉和生菜等就可以了。一道美味可口的汉堡就做好了，希望大家能够喜欢。你学会了吗？赶快动手试一试吧。