如果大家买的是鸡肉，可以先把鸡肉的皮去去掉，这样子能够去去除更多不饱和的脂肪酸禽肉，第三点，大家可以去放点生姜，这样生姜不仅能够为这个菜肉去提供一些更多的香味，而且还能够降低这块肉的人的胆固醇，所以大家可以去从这三点入手，这样子有利于帮助我们降低自身的胆固醇，有一个更好的身体。

随着大家生活条件提升，很多家庭都喜欢吃肉，那么也有条件去买肉，但是大家也要注意这些问题，有一些经常喜欢吃肉的人会影响整个人的身体健康，那么大家可以通过其他的一些方法来降低肉里面的一些胆固醇等各种对于人体不好的一些成分，这样子能够让我们在吃肉的过程中还能够保持身体健康。

对于血脂异常的人群，可以多吃一些去皮的鸡肉，是非常适合的，所以大家可以根据自己的身体所需或者是自己想吃一些什么样子的肉去进行烹饪，能够去制作出非常美味的一些菜品，并且还能够保持自己的身体有一个比较均衡的成分，如果大家还在为胆固醇烦恼，就可以看我以上介绍的三点，这样子能够帮助我们在炖肉的过程中有效地降低胆固醇。