猪蹄有丰富的营养元素
猪蹄里面含有丰富的营养元素，其中胶原蛋白的含量较高，但是猪蹄进入人体之后会经过消化，慢慢的形成氨基酸或者是多肽，这些物质被人体消化吸收进入人体血液将会重新组合。一旦组合成人体所需要的蛋白质，进入肌肤之后，并不能够达到补充胶原蛋白的目的。

猪蹄只是提供了原料
猪蹄里面含有胶原蛋白，也含有大量的蛋白质、脂肪、氨基酸等等，但这些物质并不能够直接转化成肌肤所需要的胶原蛋白。虽然胶原蛋白里面含有非常高质量的蛋白质，但它并不是万能的，也不能够被人体所利用。

吃猪蹄的注意事项
猪蹄除了含有胶原蛋白以外，里面含有大量的脂肪，经常吃猪蹄会产生肥胖。建议大家在生活中选择吃猪蹄时，要适量不要多吃。