操作方法

• 01

  把买回来新鲜的虾，去掉虾头和虾线，剥开壳，然后把虾肉切碎。

  
• 02

  虾仁加入一颗鸡蛋，适量的盐，少许淀粉，搅拌均匀。

  
• 03

  然后开始包馄饨，按照自己的手法包，一个金元宝馄饨就包好了。

  
• 04

  锅里烧开一锅水，水开后，把馄饨放入锅中煮熟，煮熟后，撒上少许葱花，就可以吃了。