操作方法

• 01

  我喜欢吃虾仁馄饨，新鲜的青虾剥出虾仁，猪肉剁成馅，鸡蛋炒成鸡蛋碎，切一点韭菜末调成馄饨馅。

  
• 02

  个人建议不会包馄饨的最好买现成的馄饨皮，既简单还好吃，馄饨皮拿在手里，放上一筷子馅在中间。

  
• 03

  将馄饨皮往里卷起来，把馄饨馅完全的包裹住。

  
• 04

  馄饨皮包起来之后，两边捏紧，然后两头往里对折，形成一个小元宝的形状，捏紧，一个小馄饨就包好了。全部包好之后，烧开水，加紫菜、虾皮，馄饨放进去煮开，煮熟之后加点香菜和食盐调味，再加一点香油就可以吃了。