操作方法

• 01

  胡萝卜清洗干净，切成长条，和筷子粗细差不多就可以了。

  
• 02

  大蒜去皮切成不算细的蒜末，记住，不要太细了不然不好吃，生姜切成丝。

  
• 03

  胡萝卜生姜大蒜放在一起，直接倒进去酱油，记得要没过胡萝卜。

  
• 04

  这样腌制一天一夜，第二天早上就可以吃了，清爽可口非常的下饭。