许多人都说早餐不应该吃主食，其实这是错误的说法，主食当中所含有的热量有的也不会特别的高，像全麦面包片又或者是包子馒头，都是很不错的早餐选择。可以打黑鸡蛋或者牛奶当做早饭。

粗粮也是不错的选择，因为粗粮的饱腹感特别强，所以可以用来代替其他食物，不管是早餐还是中餐晚餐对于减脂期的人来说，粗粮都是可以代替其他主食的存在。而且其中含有丰富的膳食纤维，能够加速肠道的蠕动，防止摄入脂肪对人体造成负担。

早餐完全可以用粗粮和牛奶代替，同时也可以搭配上坚果和水果，这样不管是维生素C还是其他的微量元素都能够补充的特别好，能够让大家的早餐既有营养又减脂。

早餐一定要吃好，允许摄入的热量还是比较高的，毕竟早上所摄入的能量，需要供应一天人体的需要。如果说早上摄入能量过多，可以通过午餐或午晚餐调节。